Hidrólisis de Nitrilos

El calentamiento de un nitrilo en medio basico o acido mediante hidrolisis forma acido carboxilico

Oxidación de Alquilbenceno Ar-R

los alquibencenos son compuestos aromáticos que poseen un  radical alquilico (metil, etil, propil) se utilizan agentes oxidantes fuertes como el permanganato de potasio 

Alcohólisis

la combinación de un anhídrido con un alcohol conduce a la formación de un ester y en una pequeña cantidad un ácido carboxilico 

Hidrólisis

Experimentan hidrolisis, reacción muy lenta, la cual requiere una temperatura de 100°C

Ruptura oxidativa de los alquenos con KmNO4

la reaccion de un alqueno con un agenteoxidante de condiciones energeticas fuertes
(medio acido concentrado y caliente
)forma un acido carboxilico

Carbonatación del reactivo de grignard

cuando se hace reaccionar un reactivo de grignard con Co2 se obtiene inicialmente un compuesto intermediario llamado sal inorganica la cual finalmente por hidratacion se obtiene el acido respectivo

Oxidación de alcoholes primarios y aldehidos

Reacción de sustitución aromática

experimentan una sustitución donde el grupo carboxilo es DESACTIVANTE y dirigente , se utilizan como catalizadores el triglomuro de aluminio y el ácido sulfúrico

Halogenación en el carbono alfa

Esterificación

Formacion de haluros de acido

-Un aluro ácido es un compuesto derivado de un acido al sustituir el grupo hidroxilo por un halogeno

-Los ácidos carbonxilicos reaccionan con aluros de fósforo o con cloruro de tionilo para formar aluros de ácido

Ejemplo:

Formación de amidas

-La reacción de un ácido carboxílico con amoniaco NH3 gaseoso forma un compuesto intermediario llamado sal de amonio,estas se convierten en amidas

-Esta es su formula general:

Ejemplo:

Formación de sales

-Las sales es el producto de la reaccion de un acido con una base, hay varios tipos de sales como lo son las sales neutras,acidas y alcalinas dependiendo de la caracteristica del acido o de la base

-Ejemplo:

acido fuerte + base debil= sal neutra, acido fuerte + base debil= sal acida,

acido debil + base fuerte= sal alcalina.

-en esta reaccion se pueden formar sales organicas e inorganicas, su formula general es:

Acidez

-La acidez de una sustancia es el grado en el que es ácida.

-La escala  común para cuantificar la acidez es el pH que solo es aplicable para disolución acuosa.

-Con la acidez se aplica la teoría de bronsted lowry, en donde el grupo carbonxilo tiene la capacidad de donar un proton en un intercambio ácido básico

Contenidos Cuarto Periodo

- Reacciones químicas de compuestos carbonilados y carboxilados.

- Métodos de obtención de compuestos carbonilados y carboxilados,

- Nociones de Bioquímica:

• Conceptos básicos
• Campos de acción de la bioquímica
• Biocompuestos:
• Protidos, enzimas
• Glucidos, ácidos nucleicos
• Lípidos, hormonas
• Metabolismo:
• Rutas Metabolicas
• Glucosis
• Lipolisis
• Glucogenólisis
• Ciclo de Kebs
• Ciclo de Calvin
• Fosforilización oxidativa